POBLACIÓN
Es la cuarta ciudad más grande de Alemania, precedida por Berlín,Hamburgo y Múnich, y la más poblada dentro del Estado federado de Renania del Norte-Westfalia
Tiene una población de 1 057 327 habitantes y una densidad de 2457 habitantes/Km cuadrado.Tiene una superficie de 405,15 Km cuadrados.Colonia se asienta a orillas del río Rin. En tiempos del Sacro Imperio Romano Germánico, fue residencia del Arzobispo de Colonia, uno de los principales cargos eclesiásticos por aquellos entonces: era Príncipe elector del Imperio y ejerció en numerosas ocasiones el cargo del Canciller del Imperio.
En Colonia disfrutar de una buena comida y bebida en una Brauerei (restaurantes tradicionales) es un ritual. Las comidas son abundantes e incluyen el típico Hamchen (pierna de cordero) con bollos, o el Soorbrode, un increíble adobo de carne en salsa con caldo, y especias. No hay comida en Colonia que se sirva sin una Kölsch, cerveza ligera .Rheinischer Sauerbraten – Es el típico plato de Colonia, es un adobo de carne de caballo y es acompañado por un guiso agridulce.
Apfelmus es el simple puré de manzana.
Salzkartoffeln Son pequeñas papas cocidas con cáscara.
Tiene una población de 1 057 327 habitantes y una densidad de 2457 habitantes/Km cuadrado.Tiene una superficie de 405,15 Km cuadrados.Colonia se asienta a orillas del río Rin. En tiempos del Sacro Imperio Romano Germánico, fue residencia del Arzobispo de Colonia, uno de los principales cargos eclesiásticos por aquellos entonces: era Príncipe elector del Imperio y ejerció en numerosas ocasiones el cargo del Canciller del Imperio.
GASTRONOMÍA
En Colonia disfrutar de una buena comida y bebida en una Brauerei (restaurantes tradicionales) es un ritual. Las comidas son abundantes e incluyen el típico Hamchen (pierna de cordero) con bollos, o el Soorbrode, un increíble adobo de carne en salsa con caldo, y especias. No hay comida en Colonia que se sirva sin una Kölsch, cerveza ligera .Rheinischer Sauerbraten – Es el típico plato de Colonia, es un adobo de carne de caballo y es acompañado por un guiso agridulce.Apfelmus es el simple puré de manzana.
Salzkartoffeln Son pequeñas papas cocidas con cáscara.
MAPA URBANO
CULTURA Y DATOS DE INTERÉS
El Museo del Chocolate de Colonia, o Imhoff-Schokoladenmuseum es uno de los más importantes de Alemania, considerado entre los 10 primeros museos para visitar. Dentro de su exposición dan muestras de chocolate mientras se va conociendo un poco más acerca de este interesante producto.
Podemos ver que esta ciudad esta asentada en torno al río Rin. En el casco antiguo se puede distinguir un plano irregular, en cambio en la periferia se distingue uno ortogonal. En el casco antiguo se concentran los principales monumentos.
CULTURA Y DATOS DE INTERÉS
El Museo del Chocolate de Colonia, o Imhoff-Schokoladenmuseum es uno de los más importantes de Alemania, considerado entre los 10 primeros museos para visitar. Dentro de su exposición dan muestras de chocolate mientras se va conociendo un poco más acerca de este interesante producto.
La catedraldeColonia (en alemán, KölnerDom oficialmente, Hohe Domkirche St. Peter), de estilo gótico, comenzó a construirse en 1248 y no se terminó hasta 1880. Está situada en el centro de la ciudad de Colonia. Con sus 157 metros de altura fue el edificio más alto del mundo hasta la culminación del Monumento a Washington en 1884, de 170 metros. Es el monumento más visitado de Alemania.
